Cerveza tradicional bávara detrigo, no filtrada, y con segunda fermentación en botella. De aspecto rubia ambar rubia. De abundante espuma, clara, que persiste en la copia y que desprende los aromas poco a poco. Muy refrescante. Elaborada según la Ley de la Pureza Alemana de 1.516, únicamente con agua, malta y lúpulo.
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