ACEITE GOURMET

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En Mantequerías Sanz encontrará el mejor aceite gourmet de oliva virgen para cocinar y aliñar todas sus recetas aportándoles ese toque tan especial. En nuestra tienda gourmet la elección por sí solo le resultará un poco complicada, por lo que aconsejamos el dejarse asesorar por nuestro personal profesional. Dependiendo del uso podrá optar entre el aceite Empeltre de Aragón, arbequina, picual, verdeña o Royal entre otras.

Los estudios científicos cada vez brindan más pruebas de las excelentes propiedades beneficiosas que el aceite de oliva gourmet aporta a la salud. Está comprobado que el aceite de oliva presenta un efecto protector contra diversas enfermedades.

El aceite de oliva virgen extra gourmet brinda excelentes beneficios como:

  1. Eleva los niveles de colesterol bueno o HDL.

  2. Disminuye el colesterol malo o LDL-c.

  3. Regula la hipertensión arterial.

  4. Reduce la aparición de trombosis y previene la aparición de la diabetes.

Se recomienda una ingesta diaria de tres a seis veces o raciones por día. En aquellas personas que sufran problemas de obesidad y estén bajo tratamientos dietéticos la ingesta debe de ser controlada siguiendo las indicaciones del médico profesional.

Uno de los grandes patrimonios alimentarios de la humanidad es sin duda el aceite de oliva, pero no es el único aceite vegetal que existe. El mercado actual nos brinda con una amplia variedad y en cada parte del mundo se utiliza un determinado tipo de aceite. Por ejemplo en aceite más utilizado en el continente americano es el aceite de soja, mientras que en el sudeste asiático es muy utilizado los aceites de sésamo, coco y cacahuete, en África el aceite de palma, etc.

¿Cómo reconocer un aceite de oliva virgen extra gourmet?

El aceite de oliva virgen extra gourmet solo puede identificarse como virgen cuando ha sido obtenido el zumo de la aceituna mediante procedimientos mecánicos, y nunca ha estado en contacto con disolventes químicos.

El procedimiento mecánico generalizado es la centrifugación y la prensa es un método tradicional ya en desuso. Cuanto más sanos sean los frutos de donde procede el aceite de mayor calidad será el aceite obtenido.
El aceite de oliva virgen extra gourmet y el aceite de oliva gourmet son aceites sin refinar. Por otra parte, el aceite de oliva lampante deberá de recorrer un largo y tortuoso camino para dejar de ser virgen y poder ser consumible. Los aceites de olivas vírgenes, al ser extraídos de forma mecánica, contienen una serie de compuestos de gran interés nutricional que no se encuentran en los aceites no vírgenes.

 

Comprar aceite de oliva gourmet

Algo tan sencillo como un buen trocito de pan con aceite de oliva gourmet es considerado como uno de los mejores, exquisitos y saludables manjares al paladar. La clave está en elegir el mejor aceite para las tostadas. En gran cantidad de restaurantes ofrecen este tentempié a los visitantes como un exquisito delicatessen mientras esperan a que se les sirva la comida y bebidas.

Explore las infinitas maneras de combinar el mejor aceite para sus tostadas. En Mantequerias Sanz encontrará una gran variedad de productos de alta calidad y una gran selección de aceites a elegir para potenciar los sabores, que puede adquirir de manera online y recibir en su casa sin complicaciones.