Aceite de oliva virgen extra Arbequina Molino Alfonso 2...
Arbequina: Con aromas de tomate y hierba fresca recién cortada. De color verde. Es ideal para verduras y ensaladas.
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Arbequina: Con aromas de tomate y hierba fresca recién cortada. De color verde. Es ideal para verduras y ensaladas.
Empeltre: Con sensaciones de almendra y manzana. De color amarillo. Perfecto para pescados, salsas y guisos.
Aceite de oliva virgen extra de origen 100% italiano con turra negra (tuber melanosporum). Un aceite de color verde intenso que combina a la...
Este aceite de oliva italiano Tartuflanghe está considerado por muchas revistas especializadas como el mejor aceite de trufa blanca del mercado. Se...
Variedad Arbequina. Perfecta en canapés, con queso Mozarella, en recetas de pescado blanco, pasta o escalibada.
Aceite aromatizado con tuber magnatum (trufa blanca) que dará un toque especial a tus platos. El envasado en lata evita el riesgo de rotura del...
Aceite aromatizado con tuber melanosporum (trufa negra de invierno) que dará un toque especial a tus platos. El envasado en lata evita el riesgo de...
Variedad Empeltre. Variedad típica aragonesa destaca por su marcado sabor. Acompaña perfectamente ensaladas y productos de la huerta. En 1907,...
La selección óptima y la mezcla (coupage) de ambas variedades, que se complementan a la perfección, junto con el buen hacer y la experiencia de...
La empeltre es una variedad autóctona del Bajo Aragón, son de los olivos más antiguos de España. Las aceitunas son de tonalidad negra azabache y su...
Excelente aceite de oliva virgen extra este Impelte de La Puebla de Híjar (Teruel). De sabor suave, frutado y equilibrado es perfecto para guisos,...
La arbequina es una de las variedades españolas más conocidas y Aragón una de las zonas donde alcanza su mayor expresión. El aceite es de un verde...
Este aceite de oliva virgen extra de la variedad empeltre nos da notas de almendra y manzana. De color amarillo es perfecto para aliñar pescados,...
En Mantequerías Sanz encontrará el mejor aceite gourmet de oliva virgen para cocinar y aliñar todas sus recetas aportándoles ese toque tan especial. En nuestra tienda gourmet la elección por sí solo le resultará un poco complicada, por lo que aconsejamos el dejarse asesorar por nuestro personal profesional. Dependiendo del uso podrá optar entre el aceite Empeltre de Aragón, arbequina, picual, verdeña o Royal entre otras.
Los estudios científicos cada vez brindan más pruebas de las excelentes propiedades beneficiosas que el aceite de oliva gourmet aporta a la salud. Está comprobado que el aceite de oliva presenta un efecto protector contra diversas enfermedades.
El aceite de oliva virgen extra gourmet brinda excelentes beneficios como:
Se recomienda una ingesta diaria de tres a seis veces o raciones por día. En aquellas personas que sufran problemas de obesidad y estén bajo tratamientos dietéticos la ingesta debe de ser controlada siguiendo las indicaciones del médico profesional.
Uno de los grandes patrimonios alimentarios de la humanidad es sin duda el aceite de oliva, pero no es el único aceite vegetal que existe. El mercado actual nos brinda con una amplia variedad y en cada parte del mundo se utiliza un determinado tipo de aceite. Por ejemplo en aceite más utilizado en el continente americano es el aceite de soja, mientras que en el sudeste asiático es muy utilizado los aceites de sésamo, coco y cacahuete, en África el aceite de palma, etc.
El aceite de oliva virgen extra gourmet solo puede identificarse como virgen cuando ha sido obtenido el zumo de la aceituna mediante procedimientos mecánicos, y nunca ha estado en contacto con disolventes químicos.
El procedimiento mecánico generalizado es la centrifugación y la prensa es un método tradicional ya en desuso. Cuanto más sanos sean los frutos de donde procede el aceite de mayor calidad será el aceite obtenido.
El aceite de oliva virgen extra gourmet y el aceite de oliva gourmet son aceites sin refinar. Por otra parte, el aceite de oliva lampante deberá de recorrer un largo y tortuoso camino para dejar de ser virgen y poder ser consumible. Los aceites de olivas vírgenes, al ser extraídos de forma mecánica, contienen una serie de compuestos de gran interés nutricional que no se encuentran en los aceites no vírgenes.
Algo tan sencillo como un buen trocito de pan con aceite de oliva gourmet es considerado como uno de los mejores, exquisitos y saludables manjares al paladar. La clave está en elegir el mejor aceite para las tostadas. En gran cantidad de restaurantes ofrecen este tentempié a los visitantes como un exquisito delicatessen mientras esperan a que se les sirva la comida y bebidas.
Explore las infinitas maneras de combinar el mejor aceite para sus tostadas. En Mantequerias Sanz encontrará una gran variedad de productos de alta calidad y una gran selección de aceites a elegir para potenciar los sabores, que puede adquirir de manera online y recibir en su casa sin complicaciones.