Gelatina de vino blanco para foie gras

Gelatina de vino blanco para el foie-gras 150 grs

 
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Gelatina de vino blanco francés especial para maridar con foie-gras. Se puede colocar extendida sobre la tostada y encima en foie-gras, así aisla al pan de la grasa del foie y permanece crujiente. Bote de 150 grs. Marca Lucien Georgelin.